欢迎光临:匠奢品厨具代工有限公司

联系方式:(0956) 713 1037

匠奢品厨具代工有限公司(中文服务网)

匠奢品厨具代工有限公司(中文服务网)以人为本 技术良好 建立 服务全球

【糕点、小吃】牛肉干

浏览:496时间:2019-11-16来源:Rev1分类:


材料:牛腱子肉400g  油  料酒  生抽  白醋  老抽  蚝油  大料  花椒  桂皮  香叶 烧烤料


备料:牛腱子肉洗净沥干顺丝切条

制作:1  牛肉放入锅内水焯一下,捞出来倒掉水。

           2  将焯好的牛肉放入CARPENTER原味锅内,放一勺料酒,大半勺生抽,几滴白醋,几滴老抽,大料,花椒粒,桂皮,香叶(香料都少放),牛肉有筋放一勺水,盖上锅盖大火焖煮。

           3  看锅边冒大气改小火40分钟。

           4  开盖后放点蚝油把汁收干,锅里放点油小火继续翻炒,再放烧烤料烘干即可出锅。(按个人口味可加辣椒,芝麻等)
http://www.cptgvip.com

技术支持:八方资源网

网站地图

匠心奢品厨具代工有限公司 版权有所 Copyright@ All Rights Reserved 粤ICP备20191014号-1